ようこそ べーぐるや

2024年11月末現在のベーグルの種類

2024年11月末の現在のベーグルの種類です。


ご予約は前日の午前中(営業日)までとなります。

アップルシナモン、 アップルクリームチーズ 始めました。
この他にただいま 、ほうれん草の生地を仕込んだ時のみとなりますが、ほうれん草 ベーコンベーグル(210円) 作っています。

12月30日〜1月3日まではお休みとなります。　
12月後半のご注文は なるべくお早めにお願いします 。ギリギリですと、材料の関係により、 ご希望に添えないことがございます。

午前中は忙しいため、当日のお取り置き 、または 次の日のご予約以外のお電話は午後 お願いします。
ご予約のお電話お待ちしております。

地方発送のお電話もお受けしています。
詳しくは 発送についてを見てくださいね。

2024年の年末年始のお休みについて

今年も終わりが近づいてきました。
年末年始のお休みは12月30日 月曜日〜1月3日金曜日までとなります。

12月後半のご注文は なるべくお早めにお願いします。
ギリギリですと 一部お作りできないものもあるかもです。
よろしくお願いします。

くるみのクッキー

久しぶりにくるみのクッキーを焼きました。
サクッホロッとしたクッキー生地にくるみを入れてあります。
まぶした粉糖が溶けやすいため、 冬限定で販売しています。
オープンの時から作り続けているクッキーの一つです。
是非食べてみてくださいね(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

かぼちゃのケーキ

美味しいかぼちゃ が手に入ったので、すごく久しぶりにかぼちゃのケーキ(150円) 焼きました。

しっとりとした、 ちょっと重めのかぼちゃケーキです。
ちょっぴり ラムレーズン入っています。

重めが好きな方はこのままで！！
軽めが好きな方は少し電子レンジで温めていただくと良いですよ。

手が空いた時にしか作れませんが、 また時間があったら 作ろうと思います！！
見かけたら是非食べてみてくださいね。
結構人気がありますよ。

　　　　　　　　　　

秋の定番 、ゴマおさつベーグルとかぼちゃ チーズ 始めました

秋の定番 、ゴマおさつ ベーグル(200円)、とかぼちゃ チーズ (230円)始めました。



ゴマおさつ ベーグルは、ゴマの生地に甘く煮た自家製のさつまいもを巻き込んであります。


かぼちゃ チーズは かぼちゃを 甘さを加えずに オーブンで焼いたものと、チーズを巻き込んであります。
美味しいかぼちゃでしか作れないベーグル。

今年は猛暑のせいか色々なところで かぼちゃを買ってみたけど、 美味しくなくて諦めていたけど、喫茶 KOKO's ふぁくとりーさんに美味しいかぼちゃを分けてもらえた(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

いつもは 坊っちゃんかぼちゃで作ることが多いですが、今年は 買ってみた坊ちゃんかぼちゃが 高い 上に美味しくなかった(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

美味しくないかぼちゃは、どう調理しても美味しくない(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

今回のかぼちゃは クリスタルという名の長細い かぼちゃつかってます。

かぼちゃパンと言うと 甘い イメージですが、 かぼちゃ自体に 甘味は加えてないので 、かぼちゃ 自身の美味しさとチーズで作ってます。
かぼちゃの自然な甘さとそれを引き立てるチーズが美味しいですよ。
今回 仕入れたかぼちゃ が終わり次第終了となりますので気になる方はお早めにどうぞ。　

たくさんの種類の中からランダムで焼いているため 、どちらも毎日は焼きませんが、 前日(営業日)の午前中までのご予約でお作りすることは可能です。

このところ 土日はお客様が多く、完売となることが多いです。
決まった数しか作れないため 、基本的に 前日の午前中まてまのご予約、 また当日のお取り置き優先させていただいてます。
当日のお取り置きは X を見られている方のみとなります。
よろしくお願いします。