秋のベーグル始めました

秋のベーグル色々始めましたよ(*^-^*)

まずはアップルクリームチーズ(200円)
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クリームチーズに生のリンゴを炒めて水分を飛ばしたのを入れました。

そして、アップルシナモン(180円)
生のリンゴを炒めて水分を飛ばしたやつに、シナモンをあわせたのをたっぷりと入れました。

そして、ゴマおさつ(180円)
ゴマの生地に、甘く煮たサツマイモをたっぷりと入れました。

そして、マロンラムレーズン(190円)
栗のペーストをクリームチーズとあわせたのに、ラムレーズンを少しだけ入れました。

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そして、カボチャチーズ(190円)

今までは、甘い系のカボチャのベーグルを作ってたけど、今年は食事パン用に、オーブンでじっくり焼いたカボチャに塩で甘さを出して、チーズとともに巻き込みました(*^^*)

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たまにしか作らないけど、アップルゴルゴンゾーラのパン(160円)

ベーグルの生地の上に、はちみつ、クリームチーズ、ゴルゴンゾーラをのせて、薄くスライスしたリンゴの上にグラニュー糖をかけて焼きました。

どれも秋の限定ベーグルとなりますよ。


毎日は焼きませんが、前日の午前中までのご予約(アップルゴルゴンゾーラは生地の都合により前々日までのご予約)でお作りすることもできますよ。

一個から、ご予約できますので、お気軽にお電話くださいね(*・∀・*)ノ

なお、Twitterからのご予約は、見落としや、やりとりが大変なため受けておりませんのでよろしくお願いいたします(^_^ゞ







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# by weeky38 | 2018-11-02 08:05 | ベーグル・菓子

2018年 11月のおやすみ

夏はかなり暑かったけど、あっとういうまに、さむい・・・。

オーブンに張り付いていたい気分です( ☆∀☆)

11月のお休みは定休日の木曜日、金曜日のみになります。

ご来店お待ちしております(*^ー^)ノ♪







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# by weeky38 | 2018-10-31 14:52 | お店のお休み

ベーグルの発送について

ベーグルの発送について。

ようこそべーぐるやはベーグルの発送もお受けしております。

現金での代引き。ヤマト運輸の冷凍発送となります(^o^)注文はお電話のみです。

送料のだいたいの目安として、東京までだと、

60サイズ(12個まで)➡1340円(箱代100円+送料700円+クール代216円+代引き手数料324円)

80サイズ(13個~30個まで)➡1450円(箱代100円+送料810円+クール代216円+代引き手数料324円)となります。

送料は場所により変わりますヽ(・∀・)ノ

お好きなベーグルを選べますよ。
種類は新めのベーグルの種類を見てくださいね。
あまり頻繁には更新はしていませんが、それほど内容は変わりませんので(*^-^*)

一人営業のため、午前中は忙しいので、午後のお電話だと助かります(^o^)

注文が多い場合は、お日にちを少しいただく場合もあります(´・ω・`)

お電話でお聞きしたいことは、お名前、郵便番号、住所、電話番号、到着希望日(あれば)、時間帯指定(あれば)、ベーグルの種類と数。となります。

ベーグルは基本的な材料は、国内産小麦粉、天然酵母、塩、三温糖で作っています。

生地には卵、乳製品は使用してませんが、中の具材、トッピング等に使っているものもありますので、アレルギーのあるかたはお気をつけくださいねヽ(・∀・)ノ

また、すべて同じお湯で湯通しするため、少し成分がつく可能性もあります。

何かアレルギーがあるかたはお電話の際に確認お願いします(о´∀`о)


送料は2018年10月現在のお値段です。


ご注文お待ちしております(*^ー^)ノ♪

















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# by weeky38 | 2018-09-27 14:31 | ベーグルの発送

2018年9月末のベーグルの種類。

2018年9月末、現在のベーグルの種類ですよ。
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トマトジャムクリームチーズはそろそろ終了予定 ですヽ(・∀・)ノ

これには書いてありませんが、ルバーブジャムを仕込んだので、ルバーブ、ゴルゴンゾーラ(200円)も作っていますよ。

ベーグルのメロンパン、アンバタ、ミルクフランスは、ほぼ毎日焼いていますが、たまに作らないこともあります。

前日の早い時間に仕込みをしてしまうため、前々日の予約が確実ですが、作る予定の日であれば、前日、当日のご予約、お取り置きも受けてますので、お気軽に電話くださいね(*^-^*)



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# by weeky38 | 2018-09-27 14:17 | ベーグルの種類

2018年 10月のおやすみ

10月のお休みは定休日の木曜日、金曜日。

17日(水)は、食品衛生責任者講習会のため、13時45分まででcloseします。

お店をやると、こういうのにも出なきゃいけないのです(* ̄∇ ̄)ノ

一人で営業、何かと忙しいヽ(・∀・)ノ






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# by weeky38 | 2018-09-27 14:08 | お店のお休み