味噌
久しぶりにお味噌使って何か作りたいなぁと思って、お味噌買ってきてもらいましたヽ(・∀・)ノ
臼田のお味噌やさん、中屋商店さんのこうじが14割入ったお味噌(*^▽^*)
前使ってたときは12割だったんだけど、14割も始めたみたいですよ(^o^)
青じそがあったので、大葉味噌ベーグル作ったら美味しかったので、早速お店で販売(*^^*)
和と、和の食材、間違いなく合いますね。
お味噌に、ほのかに香る青じそ\(^o^)/
ただ、青じそってそろそろ終わりだったりして(* ̄∇ ̄*)
そしたら、また来年だけど・・・
青じそがなかったら・・・・
ネギみそで作る予定ヽ(・∀・)ノ
お味噌にネギの甘さが、またよく合います(*^▽^*)
大葉味噌ベーグルとは違った感じ。
焼くとネギって甘くなるしね(*^^*)
お楽しみに(*^ー^)ノ♪
by weeky38 | 2017-09-19 14:02 | ベーグル・菓子