ルバーブ
スーパーに行ったら、安いルバーブ発見(о´∀`о)
これはルバーブのジャムを仕込んで、ルバーブベーグルを作らねば(^o^)
と思ってたタイミングで、偶然にもお客さんにルバーブとゴルゴンゾーラのベーグル今年も作りますか?って聞かれた(^w^)
さっそく、ルバーブのジャム仕込みましたヽ(・∀・)ノ
今回は赤いルバーブですよ。
本当はもっと綺麗な赤色なんだけど、きれいに撮れなかった( ̄□ ̄;)!!
まぁ、良いか・・・
ルバーブのジャム。
買うとかなり高いけど、自分で仕込めば、たくさんできるし、それほどでもない(*^^*)
しかも、簡単!!
だけど、お店で使うなら、たくさんあっても困らないけど、お家だとジャムはそこまで使わないなぁって思う(* ̄∇ ̄*)
食パンにつけるくらいかな??(^_^ゞ
配合の割合を試作して、もう一度確認してから、作りますよ(^o^)⬅色々作ってるので、忘れてしまった・・・・
近々作りますので、お楽しみにヽ(・∀・)ノ
by weeky38 | 2018-05-30 22:16 | ベーグル・菓子