人気ブログランキング |

カテゴリ:ベーグル・菓子( 100 )

カフェオレベーグルとミルクフランスのお休み。

5月なのに異常に暑い( ☆∀☆)

夏がきたみたいですね・・・・

最近始めたベーグルの紹介。
d0248692_12275224.jpg

カフェオレベーグル。190円。

コーヒーを練り込んだ生地に、ホワイトチョコを入れました。

ホワイトチョコと普通のチョコ、どっちにしようかなと思って、2つ試作してみた結果、コーヒーの生地の味をいかすには、ホワイトチョコの方が良かったので(*^^*)

普通のチョコもいいんだけどね(*^-^*)

ホワイトチョコのミルク感が、コーヒーの生地
合わさって、甘いカフェオレっぽい味になります。

昔も作ってたことあるんだけどね。

そして、もうひとつ、大人っぽいコーヒーのベーグル作りたいなぁと考え中です(о´∀`о)

そしてお知らせ・・・

ずっと作っていたミルクフランスですが、ミルククリームに作るのに使っていた、無糖練乳缶が手に入らなくなってしまいました(T_T)

思い当たるいろんなスーパーまわってみたけど、無いので、見つけるまでしばらくお休みします(^_^ゞ

あんバタフランスは続けますよ\(^o^)/

たくさんの種類の中から、毎日ランダムで焼いているので、カフェオレベーグルは作らない日もありますが、前日の午前中までのご予約でお作りできます。

一個からご予約できますので、お気軽にどーぞ。

予約はお電話のみで、8時30分からでられます。

ご予約、ご来店お待ちしております(*^ー^)ノ♪







by weeky38 | 2019-05-27 12:26 | ベーグル・菓子

新作、トマトバジルチーズベーグル。

GWも終わったので、新作ベーグル作りましたよ(*^^*)

d0248692_12384258.jpg

トマトバジルチーズベーグル\(^o^)/

210円になります。

トマトを練り込んだ生地に、バジルペースト、セミドライトマト、とけるタイプのチーズをいれました(^o^)

とけるタイプのチーズなので、チーズ感はあまりないですが、いれた方が美味しかったので!

バジルペーストのなかに、ナッツが入っているので、アレルギーのあるかたは気を付けてくださいね(^_^ゞ

たくさんの種類の中から、ローテーションで焼いているので、毎日は焼きませんが、前日の午前中までのご予約でお作りできます。

予約はお電話のみで、朝8時30分から出られますよ。

ぜひ食べてみてくださいね。

あと、桜あんのベーグルは今年は終わりとなりました・・・・。










by weeky38 | 2019-05-08 12:32 | ベーグル・菓子

ベーグルのラスク

久しぶりにベーグルのカリカリラスク焼きましたよ(*^^*)

d0248692_13444104.jpg


たまにお問い合わせ頂くラスクですが、ベーグルがたくさん余ったときにしか、作れません(^_^ゞ

ある時にお買い求めくださいね(о´∀`о)

乾燥剤もはいっていますので、日もちしますよヽ(^○^)ノ

ご来店お待ちしております(*^ー^)ノ♪




by weeky38 | 2019-04-24 13:43 | ベーグル・菓子

コーヒーメロンパンベーグル。

人気のベーグルのメロンパンにコーヒー味を作りました(^o^)

コーヒーメロンパンベーグル。160円です。

d0248692_12181970.jpg


焼いているときに、コーヒーのいい香り(о´∀`о)

コーヒーの香りって好き。

癒される。

毎日は焼きませんが、前々日のご予約でお作りできます。

焼く予定の日であれば、当日のお取り置きも可能です。

前日の夕方のTwitterを確認してくださいね。

焼き上がりは10時30分頃になりますよ。

ぜひ、食べてみてくださいね\(^o^)/




by weeky38 | 2019-03-24 12:16 | ベーグル・菓子

桜あんのベーグルはじめました。

桜あんのベーグル始めました。
d0248692_20195089.jpg

甘さ控えめな、桜あんをたっぷりといれたベーグル。

桜あんベーグル(180円)

d0248692_20205520.jpg

そして、見ため、ほぼ一緒(゜.゜)

桜あんとクリームチーズを入れた、桜あんクリームチーズベーグル(190円)

どちらも季節限定のベーグルですよ。

今だけしか食べれませんよ(^○^)

仕入れた桜あんが終わったら終了となりますので、お早めにどーぞ。

毎日は焼きませんが、前日の午前中までのご予約でお作りできます。

予約はお電話のみになります。

ぜひ、食べてみてくださいね\(^o^)/









by weeky38 | 2019-03-12 20:19 | ベーグル・菓子

抹茶ホワイトチョコのチュイル

新作、焼き菓子。
d0248692_22344960.jpg

抹茶ホワイトチョコのチュイル。160円。

新作っていっても、去年か一昨年?抹茶のチュイル作ったんだけど、今年はその抹茶のチュイルにホワイトチョコをプラスしました(о´∀`о)

抹茶の風味に、やさしい甘さのホワイトチョコはやっぱり合いますね\(^o^)/

今の時期だけの限定になりますよ。

ぜひ、食べてみてくださいね!







by weeky38 | 2019-03-01 22:34 | ベーグル・菓子

抹茶のベーグル、その2。

抹茶ホワイトチョコベーグル。
d0248692_15225340.jpg

190円。

抹茶のほんのり苦味のある生地とやさしい甘さのホワイトチョコが美味しいベーグル。

ホワイトチョコ、白いのであまりよく見えませんが(^_^ゞ

食べてみてくださいねヽ(・∀・)ノ


by weeky38 | 2019-02-13 15:22 | ベーグル・菓子

抹茶のベーグルその1。

抹茶のベーグル始めましたよ。

1つ目は抹茶あんベーグル。
d0248692_14531908.jpg

抹茶の生地に、甘さひかえめなつぶ餡をたっぷりと巻き込みました(*^-^*)

180円です。

二つ目は抹茶あんクリーチーズ。
d0248692_14550798.jpg
抹茶生地に、甘さ控えめなたっぷりつぶ餡とクリーチーズを入れました(^o^)

200円ですよ。

どちらも毎日は焼きませんが、前日の午前中までのご予約でおつくりできますよ。

お気軽にお電話くださいねヽ(・∀・)ノ

まだまだ、抹茶のベーグルの種類色々作りますので、お楽しみに\(^o^)/





by weeky38 | 2019-01-28 14:52 | ベーグル・菓子

ほうれん草ベーコンベーグルと終了するベーグル。

久しぶりのほうれん草ベーコンベーグル。180円。
d0248692_11050391.jpg

d0248692_11050467.jpg

久しぶりに作ったので、仕込水に対して、どのくらいのほうれん草を入れていたか、思い返すのが大変でした( ☆∀☆)

あれだけ、毎日作っていても、人間って忘れてしまうものですね・・・

試作したのを食べてみて、そうそう、この味!!

生地にほうれん草を練り込んで、ベーコンとコショウと共に巻き込みました(*^-^*)
上にはマヨネーズのトッピングで、焼き上げてありますよ。

やっぱり、ほうれん草ベーコンは美味しいです\(^o^)/

家でとれたほうれん草が終わったら、終わりとなります。

あまり作れないかもなので、食べたいかたはお早めにどーぞ(^o^)

ベーグルはたくさんの種類の中から、ランダムでやいているので、作らない日もありますが、前日の午前中までのご予約でおつくりできますよ。

そして、お知らせ。

前に安く仕入れられたくるみが終わりになりましたので、くるみを使ったベーグルはすべてお休みとなります(*´ー`*)

くるみの値段が高騰のため、また、お値段が下がったら再開します(^_^ゞ

アップル系もそろそろ終了。
マロンも終わりとなります。

寂しくなるので、時期的に少し早いですが、抹茶系のをやりはじめますよ(о´∀`о)

一回試作してから、次々と出す予定なので、早く情報を知りたいかたはTwitterを見てくださいね。











by weeky38 | 2019-01-25 11:04 | ベーグル・菓子

新作、ラズベリークッキー。

焼き菓子の新作(*^ー^)ノ♪

d0248692_10134912.jpg

サクサクのクッキーに、ラズベリーの甘酸っぱい、ラズベリーのドライパウダーをまぶしました(о´∀`о)

間違いない美味しさですよ(^o^)

一パック、6個入り200円となります。

ぜひ、食べてみてくださいね\(^o^)/


今年は30日まで営業してますよ。

by weeky38 | 2018-12-25 10:13 | ベーグル・菓子