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8月のお休み

ようこそべーぐるや、8月のお休みは、定休日の木曜日、金曜日です。
さらに、27(土) 28(日)は佐久ハイウェイオアシスパラダで行われる、ハーレーのイベントに出店予定のため、お店はお休みとさせていただきます。
詳細が決まり次第、お知らせします。

by weeky38 | 2011-07-27 09:36 | お店のお休み

大きな、大きな、卵ボーロ

いちごのメレンゲを作って、余った卵黄。
これで、何か作れないかしら・・・?
そうだ!!卵ボーロを作ってみよう。
材料は、卵黄 片栗粉 お砂糖 牛乳です。
せっかくだから、大きな卵ボーロにしようと思い作ってみました。
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こんな、感じに焼けました。
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大きさは、このくらいです。かなりの、大きさ。
食べてみたら、卵ボーロだぁ♪感動♪♪
しかし、問題がぁ・・・。大きすぎて喉に詰まる…。
だから、卵ボーロは、あんなに小さいのかぁ・・・。

by weeky38 | 2011-07-24 22:11 | 日々の出来事

いちごのメレンゲ

新しいお菓子の登場です。
フリーズドライ(凍結乾燥)のイチゴの粉末を使ったメレンゲのお菓子です。
フリーズドライのイチゴパウダー、高かったけど、使って良かった!
サクサクで、口の中に入れると、溶けていくメレンゲに、さらに、イチゴの甘酸っぱさが加わって、美味しい!!
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これは、焼いてるとこです。シュークリームの生地のように丸く絞って、焼きました。
コロコロしていて、かわいいでしよ♪
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仕上がりは、こんな感じ。食べてみてね。
人気のあったくるみのロッシェはしばらくお休みです・・・

by weeky38 | 2011-07-24 00:08 | ベーグル・菓子

おすすめランチ

今日は、アースディ佐久の時に隣のブースだった、ごはんやハレノヒさんにランチに行って来ました。ごはんやハレノヒさんは、佐久市、焼肉ハウス田園さんのお昼の時間を借りて営業している、自家製野菜をたっぷり使った玄米菜食ランチのお店です。
お料理を撮ろうと思ってたのに、お料理が運ばれてきたら、あまりの美味しさそう感に、すっかり、撮ることを忘れて食べてしまいました…。
一皿に沢山の野菜をたっぷり使ったおかずが、何品もあり、しかも、どれも美味しい!!玄米も、もちもちで美味しい!!しかも、沢山の中から選べるドリンクと、デザートをつけても、千円でいただけます。 ぜひ、行ってみてくださいね。

by weeky38 | 2011-07-21 22:48 | 日々の出来事

ベーグルドック

ようこそ べーぐるやの新しいサンドイッチです。
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ありそうでなかった、ベーグルのホットドッグ!!
フランスパンより固くなく、コッペパンより歯ごたえがあって美味しいですよ。
通常のベーグルと同じように、トーストしていただくと、美味しさUP!!
ぜひ、食べてみてね。
10時30頃には店頭に、ならびます。

by weeky38 | 2011-07-19 23:49 | ベーグル・菓子

7月のお休み

7月のお休みは、定休日の木、金曜日になります。
21,22,28,29日です。

by weeky38 | 2011-07-19 23:23 | お店のお休み